鲟鱼肉质鲜活，养分丰富，是许多东说念主好奇的食材。但许多东说念主以为鲟鱼解决起来繁重，其实独一掌持正确的顺序中原忆，作念起来也十分浮浅。

最初，选购崭新的鲟鱼，提议接纳冷冻或活鱼，肉质更紧实。解决时先去鳞、去内脏，清洗干净后切成块或片。为了去腥，蜜蜂在线--网络营销专家不错用料酒和姜片腌制10分钟。

家常作念法推选“清蒸鲟鱼”。将解决好的鲟鱼放入盘中， 人才招聘网_招聘网_中国人才网 - 求职找工作就上秦皇岛人才网加入葱段、姜片， 余姚市太申塑料包装用品有限合伙企业-首页淋上适量生抽和料酒，中原忆水开后上锅蒸8-10分钟即可。出锅后撒上葱丝，淋上热油，香味扑鼻，口感鲜好意思。

另外，也不错尝试“红烧鲟鱼”。先将鱼煎至两面金黄，加入葱姜蒜炒香，再加酱油、糖、料酒和适量净水炖煮，收汁后即可食用，滋味浓郁，十分下饭。

无论是清蒸也曾红烧，鲟鱼皆十分好意思味。独一审视火候和调味中原忆，就能作念出悉数浮浅又厚味的家常菜。心爱的一又友不妨一试！